ワイングラスの種類
2015/10/30
ワイングラスは色々あり、
ガラス製のもの、
クリスタル製のもの、
金属製のものなどがありますし、
飲み口が広いもの、
狭いものなど細かく分かれています。
なぜワイングラスは、
このように色々あるのかというと、
ワインの種類によって、
美味しく感じるグラスと、
味がイマイチに思えてしまうグラスがあり、
同じワインを両方のグラスに入れると、
同じワインだと気付かれないぐらい、
大きな影響があるからです。
例えば、
苦味が特徴のワインを広い口の
ワイングラスで飲むと苦味が強調されますし、
酸味が特徴のワインを細い口の
ワイングラスで飲むと酸味が強調され、
どちらもくどく感じてしまいます。
飲み口の狭い、
広いだけでも、
このように違いがありますし、
素材によっても味わいが変わってきます。
錫右衛門の「優しい手触りワイングラス」は、
錫製ですので、
味が際立ちますし、
口が広い為、
酸味が特徴のワインを飲む際に使用すると
非常に美味しく感じることができるでしょう。
