焼酎に合うおつまみあれこれと、「錫製和食器【高台付…
2016/01/31
焼酎に合うおつまみあれこれと、「錫製和食器【高台付角深鉢】」
焼酎は、おつまみと一緒に楽しむと、さらに美味しくなるものです。そこで、焼酎に合うおつまみには、どんなものがあるか調べてみました。
まず、焼酎には、香りの弱いものと強いものがあるので、香りに合わせておつまみを使い分けてみましょう。
香りの弱いものには、あっさりしたサラダやお刺身類がよく合い、香りが強いものには、チーズや肉類がよく合います。
焼酎の種類別で考えるなら、米焼酎なら刺し身や酢の物、麦焼酎なら野菜炒めや中華料理、芋焼酎なら天ぷらや鶏の唐揚げがよく合います。
実際は、家の中の食材と相談するパターンが多いので、とりあえず無難ならスナック類、普通に飲むなら缶詰類、本格的なら肉魚、という分け方もアリです。
さて、焼酎に合うおつまみをさらにレベルアップするために、食器にも注目してみましょう。
「錫製和食器【高台付角深鉢】」はいかがでしょうか。
素敵な食器におつまみを盛り付けると、
自宅で食べているのに、
まるで高級料亭で食べているかのような雰囲気が出るものです。
是非、お試しあれ。
